3/27(土）

3/27（土）
大潮　曇
4：30出船。









本日はカサゴ、アヤメカサゴ、ヒラスなどの釣果。

3/20 G3プレート！

こんなに盛り合わせのパスタに
デミグラスソースつけてよいんですか…


最近、ハマってます(_ _;)

前回は、市販のデミハンバーグとパスタとフライドポテト
、甘人参だったのですが、

本日は、サーロインステーキ、パスタ、ソーセージ&フライドポテト
と3ヶ国プレート！

今回、少しデミソース少な目ですが、
やはりデミグラスソース（少しアレンジ）
合います。

次回は　フィッシュフライのラースーラーマーボあんかけ
予定。なんとなく中国語っぽく…

晩酌日記！

3/11

本日はイトヨリとレンコ
の漬け込み焼にて一杯。

イトヨリのシッコリ具合とレンコの染込み具合が
よくなっています。

からの

昨晩のカレー
汁なしカレーうどんに。

微力ながら皆さんのご家庭に笑顔を…

ゴーヤカレー

たまには
普通にカレーライス！　
前回、合鴨メインにてスープジャブジャブカレー
を作り。ベリーグットだったので、
（2日目はドロっと煮込まれてグット！）

久しぶりに本日もと思ったところ、
合鴨を忘れていました(_ _;)

ということで、冷凍庫を開けると
ゴーヤが・・・

ゴーヤカレーかと思い、
残り物でカレーに！

トマトの酸味、ゴーヤの苦味、カレーの辛味、
などたまにはありです。

常温の米とアツアツのルーにて…

ヨダレ味噌ラーメン

ヨダレ味噌ラーメン